Линия состоит из: промежуточная воронка, тестоделитель, тестоокруглитель, шкаф предрасстойки, тестозакаточная машина, автоматический укладчик в растоечный шкаф, шкаф окончательной расстойки, надрезчик универсальный, тунельная печь с сетчатым подом, опрыскивание хлеба, кулер спиральный. В случае необходимости, дополняется обрудованием резки и упаковки изделий.